西安餐桌椅廠家：掌握好七個特點，顧客一眼就能愛上餐飲店！

• 來源：西安博菲克餐飲家具定制批發
• 作者：卡座
• 發布時間：2020-01-09
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作(zuo)為西安餐桌(zhuo)椅廠家市場銷售人員(yuan)，每天接觸的(de)各類餐飲店真是數不勝數。餐飲設計不僅僅是想象，而是植根于消費者的(de)需求。餐飲設計的(de)好壞決定(ding)了(le)(le)客戶今后重復進店的(de)重要因(yin)素。究竟什么樣(yang)的(de)餐飲店裝修設計風格才能讓顧客看(kan)到第一眼就愛(ai)上了(le)(le)呢？下(xia)面博(bo)菲克定(ding)制家具

作(zuo)為西安餐(can)桌(zhuo)椅廠家市場(chang)銷售人員(yuan)，每天接觸的(de)各類餐(can)飲(yin)(yin)店真(zhen)是(shi)數不勝數。餐(can)飲(yin)(yin)設(she)計不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是(shi)想象，而是(shi)植根于(yu)消(xiao)費者的(de)需求。餐(can)飲(yin)(yin)設(she)計的(de)好壞決定了客(ke)戶今(jin)后重(zhong)復進店的(de)重(zhong)要因素。究竟什么樣的(de)餐(can)飲(yin)(yin)店裝修(xiu)設(she)計風(feng)格才能讓顧(gu)客(ke)看(kan)到第一眼就(jiu)愛上了呢？下面(mian)博菲克定制家具小編羅(luo)列了七個特點供大(da)家參考。

一(yi)、消費者需求才是設計

設(she)計不(bu)是(shi)第一方說了(le)算，而(er)是(shi)消(xiao)費者說了(le)算。設(she)計的(de)趨勢不(bu)是(shi)由設(she)計師決(jue)定的(de)，而(er)是(shi)由市場美學來預測的(de)。最終決(jue)定權在消(xiao)費者手中。目前，消(xiao)費者真(zhen)正(zheng)(zheng)的(de)需求是(shi)簡(jian)(jian)約，這(zhe)(zhe)才是(shi)真(zhen)正(zheng)(zheng)的(de)簡(jian)(jian)約。什么(me)是(shi)真(zhen)正(zheng)(zheng)的(de)簡(jian)(jian)單？這(zhe)(zhe)就是(shi)內容的(de)簡(jian)(jian)單性。內容是(shi)什么(me)？這(zhe)(zhe)是(shi)藝術。它是(shi)為(wei)了(le)給消(xiao)費者藝術的(de)美。

二、餐飲設計去程式(shi)化的到來

跨國品牌的(de)出現產生了(le)示范(fan)(fan)效(xiao)應，將自己的(de)標準和范(fan)(fan)式帶入了(le)大(da)眾生活。與以往不同的(de)是，人們的(de)審(shen)美水平普遍提高，越來越國際(ji)化(hua)。這種審(shen)美變(bian)化(hua)使得(de)單一風格很難長(chang)期(qi)吸引(yin)消費者的(de)注意(yi)力(li)。

以前的設(she)計(ji)(ji)過(guo)分強(qiang)調(diao)(diao)了某種“風(feng)格(ge)(ge)”。中式(shi)(shi)或(huo)歐(ou)式(shi)(shi)風(feng)格(ge)(ge)，過(guo)于強(qiang)調(diao)(diao)一種“風(feng)格(ge)(ge)”，你的裝修(xiu)設(she)計(ji)(ji)成本會很高(gao)。不過(guo)，其實這(zhe)種款式(shi)(shi)并不好看。當強(qiang)調(diao)(diao)某種“風(feng)格(ge)(ge)”時(shi)，餐廳的設(she)計(ji)(ji)就被框在里面(mian)，這(zhe)種設(she)計(ji)(ji)的生命力(li)不會長久。餐飲(yin)設(she)計(ji)(ji)的de風(feng)格(ge)(ge)和融合(he)風(feng)格(ge)(ge)時(shi)代即將到來。

三(san)、如果平(ping)面移動線不(bu)合理(li)，餐(can)廳將(jiang)不(bu)會賺錢

所(suo)有的(de)設計元素(su)，最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)是平面。很多人忽(hu)視了飛機。事實上，餐館是否(fou)賺錢取決于飛機和座位(wei)(wei)數(shu)。只有在平面設計合(he)理的(de)情況下，才能使座位(wei)(wei)數(shu)合(he)理，座位(wei)(wei)數(shu)合(he)理，走行合(he)理。

在古代，風水被認(ren)為是合理(li)的。無論餐(can)廳設計多漂(piao)亮(liang)，只要平面設計不(bu)合理(li)，其運(yun)營效(xiao)率(lv)就會很低，餐(can)廳也(ye)不(bu)會賺錢。

四、提高商業價值是一個好的(de)設(she)計

與美觀相比(bi)，餐(can)(can)飲(yin)設計(ji)最重要(yao)的是經營和(he)商(shang)業價(jia)值(zhi)。要(yao)設計(ji)餐(can)(can)廳，你不能(neng)把自己當成藝術家。我們做的是商(shang)業設計(ji)。商(shang)業設計(ji)必須(xu)考慮商(shang)業層面的事情(qing)，幫助甲方完成商(shang)業價(jia)值(zhi)的提升。比(bi)如通(tong)過自己的設計(ji)來提高餐(can)(can)廳的顧客單價(jia)，提高餐(can)(can)廳的運營效率。

五、平(ping)面、函(han)數和(he)樣(yang)式(shi)是一個整(zheng)體(ti)，不能分開

第(di)一步是平面是合(he)理(li)的。在飛機合(he)理(li)后，我們需要(yao)和甲方(fang)討(tao)論餐(can)(can)廳(ting)的顧(gu)客(ke)單(dan)價是多少，周(zhou)轉率要(yao)達到多少，以及(ji)運營各個(ge)方(fang)面的其他指(zhi)標。在討(tao)論完所有這(zhe)些之后，第(di)二步是函數。以優化(hua)空間。上面都有。第(di)三步：這(zhe)家餐(can)(can)館應該做什(shen)(shen)么(me)風格(ge)的菜。如何確定這(zhe)種風格(ge)？這(zhe)就(jiu)需要(yao)去餐(can)(can)廳(ting)所在的商(shang)場(chang)，商(shang)場(chang)有什(shen)(shen)么(me)風格(ge)，商(shang)場(chang)缺什(shen)(shen)么(me)東西，然(ran)后去彌(mi)補。

六、你的(de)品牌應該有自(zi)己的(de)風格和特(te)點

每一家(jia)餐(can)廳都應該有自(zi)己的(de)(de)特點(dian)和(he)風格，而不(bu)僅僅是一家(jia)店(dian)進(jin)去，所有的(de)(de)餐(can)廳都是相(xiang)似的(de)(de)。從空(kong)間設計(ji)上看，餐(can)桌椅(yi)結合(he)，獨具特色(se)。如果能(neng)做(zuo)到這一點(dian)，設計(ji)就會到位。即使是快餐(can)，你(ni)也不(bu)必做(zuo)番茄(qie)和(he)雞蛋的(de)(de)顏(yan)色(se)。你(ni)可以通過了(le)解周圍的(de)(de)消(xiao)費者和(he)商店(dian)來塑造自(zi)己的(de)(de)特色(se)和(he)風格，并使之與眾不(bu)同。

七、輕硬裝、重軟裝還是未來的趨勢(shi)

生活(huo)節奏太快，人們的審美也在(zai)迅(xun)速(su)變化，一種裝修(xiu)風格，兩(liang)三年的時間就(jiu)會過時。如(ru)果不重(zhong)(zhong)新裝修(xiu)，消費者可能對(dui)自己的品(pin)牌失(shi)去興(xing)趣；如(ru)果重(zhong)(zhong)新裝修(xiu)，改(gai)變風格，將是一個高(gao)成(cheng)本。

活動設(she)計可(ke)(ke)以解決這(zhe)一(yi)問題，并將成為未來餐飲裝飾的發展趨勢。也(ye)就是(shi)說，只要骨架的平面、功(gong)能(neng)和硬(ying)件(jian)設(she)計合理，其(qi)他的都(dou)可(ke)(ke)以移動。這(zhe)樣，空(kong)間可(ke)(ke)以無限變(bian)化，既可(ke)(ke)以給消費者帶來藝術的享受，也(ye)只能(neng)在重新裝修時移動一(yi)些東西(xi)。

對于餐飲店而言(yan)，把握好西安餐桌(zhuo)椅廠家分享的以上七點，相信進店的顧(gu)客瞬間就(jiu)能產生暖暖的愛意。